Papryczka chili z Kahramanmaras Türkiye

pieprz kahramanmaras

te słodko-pikantne płatki chili pochodzą z regionu kahramanmaraş w turcji, gdzie są zbierane tradycyjnym procesem.  płatki chili są  najpierw suszone na słońcu, a następnie mielone na kamieniu, aby uzyskać ich miękką, jedwabistą konsystencję. następnie są konserwowane w oleju słonecznikowym, soli i papryce  capsicum annuum ( ozdobnej lub ogrodowej ), aby zachować ich wykwintny smak.

dzięki starannemu przygotowaniu te płatki z przyprawami mają atrakcyjny i żywy wygląd, a ich rozmiar sprawia, że ​​świetnie sprawdzają się w przepisach.

dzięki swojemu dymnemu, miodowemu charakterowi i ciepłemu, delikatnemu aromatowi,  płatki chili kahramanmaras są niezwykle wszechstronne i można je wykorzystać w niezliczonych potrawach. cokolwiek lubisz, nuty pieczonych pomidorów i miodu w tych płatkach chili przeniosą twoje kubki smakowe do ciepłego, śródziemnomorskiego, letniego dnia.

avec une saveur fruitée et vive et un piquant modéré, les piment soyeux de turquie sont une excellente alternative aux flocons de piment rouge écrasés dans les plats crus et cuits. ils sont également pratiquement identiques au piment d’alep et peuvent le remplacer sans souci.

🍴 :  œufs brouillés, viandes, pâtes et salades.

👅 : saveur chaude de tomate, piquant modéré, soyeux, milieux avec des notes salines savamment dosées.